鶏肉

#886 鶏の照り焼き弁当

鶏の照り焼き がんもどきと野菜の煮物 セロリの甘酢出汁和え プチトマト ゴールデンキウィ ご飯(梅干し) 5月30日(水曜日)に作った自分のお弁当です。職場に持参しました。 遅番だったので、朝作りました。照り焼きはこの辺の作り方を参照ですが、実際は…

#872 鶏の唐揚げ弁当

鶏の唐揚げ カボチャの煮物 モロッコインゲンのオカカ和え プチトマト ご飯(ゆかりふりかけ) 6月16日(木曜日)に作った息子のお弁当です。 今シーズン初のカボチャの煮物です。

#860 鶏の照り焼き弁当

鶏の照り焼き サツマイモのレモン煮 枝豆とキュウリの中華風和え物 プチトマト ごはん(ゆかりふりかけ) 5月13日(金曜日)に作った息子のお弁当です。 冷凍していたサツマイモのレモン煮を解凍して、あとは照り焼き焼いたぐらいの簡単弁当です。キュウリも…

#849 鶏の唐揚げ弁当

鶏の唐揚げ サツマイモのきんぴら風 キュウリとカニカマの酢のもの プチトマト ごはん(ゆかりふりかけ) 4月15日(木曜日)に作った息子のお弁当です。 鶏の唐揚げ弁当です。冷凍しておいた鶏肉をレンチン解答する分、5分ぐらい余計に時間がかかっています…

#846 鶏唐揚げとサツマイモの甘辛和え弁当

鶏唐揚げとサツマイモの甘辛和え ピーマンの胡麻和え 紫キャベツの塩ポン酢和え 梅干し ごはん(雑穀ふりかけ) 3月13日(日曜日)に作った自分のお弁当です。 職場に持参しました。 珍しく今日のお弁当は手抜きではなく、ご飯を炊くところ、オカズを作ると…

#840 鶏の唐揚げ弁当

鶏の唐揚げ 菜の花とコーンの和え物 うずら豆の甘煮 プチトマト ごはん(雑穀ふりかけ) 2月18日(木曜日)に作った息子弁当です。 鶏の唐揚げ弁当です。勘のいい人はお気づきだと思いますが、「鶏モモ肉2枚組を特売で購入」→「1枚は昨日の照り焼き弁当」→「…

#839 鶏の照り焼き弁当

鶏の照り焼き 枝豆 イチゴ ごはん(胡麻ふりかけ) 2月17日(水曜日)に作った息子弁当です。 寝坊しました。なかなか目が覚めずにボーッとしながら作った今朝のお弁当です。 ご飯をレンチンして、鶏肉をフライパンでソテーしている間に冷凍枝豆をレンジで解…

#829 鶏唐揚げとカリフラワーの甘辛弁当

鶏唐揚げとカリフラワーの甘辛 大根とがんもどきの煮物 オクラとコーンの和え物 プチトマト うずら豆の甘煮 ご飯(ゆかりふりかけ) 1月19日(火曜日)に作った息子弁当です。 息子弁当版。 朝早いので6時ぐらいにお弁当を完成させ、撮影。自然光なしです。

#830 鶏唐揚げとカリフラワーの甘辛弁当

鶏唐揚げとカリフラワーの甘辛 大根とがんもどきの煮物 オクラとコーンの和え物 プチトマト うずら豆の甘煮 生姜ごはん 1月19日(火曜日)に作った自分弁当です。職場に持参。 唐揚げは前の晩に揚げていた物を活用。カリフラワーも前の晩に下茹で。煮物もお…

#828 豚の生姜焼き弁当

豚の生姜焼き レンコンとちくわぶの煮物 即席カボチャ&カッテージチーズサラダ(カボチャの煮物リメイク) プチトマト ご飯(雑穀ふりかけ) 1月18日(月曜日)に作った息子弁当です。 雪のせいなのか、目の前の通りを行き交う車の音がまったくせず、静寂の…

#826 鶏の照り焼き弁当

鶏の照り焼き ピーマンとチリメンジャコの胡麻炒め 人参と明太子の和え物 即席カボチャ&カッテージチーズサラダ(カボチャの煮物リメイク) プチトマト ご飯(ゆかりふりかけ) 1月15日(金曜日)に作った息子弁当です。 唐揚げよりも簡単だし、蒸し焼きに…

#821 鶏の照り焼き弁当

鶏の照り焼き サツマイモのオレンジ煮 キウィフルーツ プチトマト ご飯(ゆかりふりかけ) 11月16日(月曜日)に作った息子弁当です。 唐揚げを作ろうと思っていたのに、なぜか完成したのは鶏の照り焼き。でも、以前作ったときよりも美味しく作れたのでそれ…

#805 鶏じゃが弁当

鶏じゃが 豚肉、ピーマン、キャベツ、エリンギの塩炒め プチトマト ご飯(胡麻ふりかけ) 4月17日に作った息子弁当です。 いまごろの更新になって申し訳ありません。 この頃からパソコンの調子が悪く、Photoshopを開けない状態が続いていたため更新が遅くな…

#806 鶏の唐揚げ弁当

鶏の唐揚げ ヒジキの煮物 キュウリと胡麻の和え物 ゴールデンキウィ プチトマト ご飯(胡麻ふりかけ) 4月27日に作った息子弁当です。 やっとお弁当らしいお弁当が作れましたが、気がつけば4月も終わりでした。代わり映えのしないお弁当ですが、ヒジキの煮物…

#796 鶏の照り焼きとタケノコご飯弁当

鶏の照り焼き 黄カリフラワーと人参の甘酢和え オクラのおかか和え 赤カブの甘酢漬け タケノコご飯 今朝作った息子のお弁当です。 今週はなんだかだらだらしてしまって、ついに力尽きた感じです。冷凍庫にあった鶏肉を解凍してから照り焼きを作って、副菜は…

#792 鶏の唐揚げ弁当

鶏の唐揚げ 黄カリフラワーと枝豆のマヨネーズ和え プチトマト 赤カブの甘酢漬け ご飯 今朝作った息子弁当です。 中間テストやら、私自身が忙しくてお弁当作りをサボっていたりしましたが、気持ち新たに今朝からお弁当作り復活です。まず間違いのない鶏もも…

#771 鶏の唐揚げ弁当

鶏の唐揚げ 枝豆とコーンのポテトサラダ 人参の甘酢漬け うずら豆の甘煮 プチトマト ご飯(梅干し) 9月4日に作った自分のお弁当です。 食べる直前にスマホで撮影。朝はドタバタして息子のお弁当の写真撮れず。

#753 オクラと茹で鶏の冷やし素麺弁当

塩茹で鶏 オクラの和え物 コーン 素麺 今朝作った息子のお弁当です。 ご無沙汰しております。実はちょっとキッカケで冷たい麺類のお弁当を作るようになったら、息子がそれを大変気に入ってしまい....それから毎日作っています。でも、私は麺類のレパートリー…

#752 鶏の唐揚げ弁当

鶏の唐揚げ 椎茸のチーズオーブン焼き(大葉味噌風味) オクラとジャコの和え物 プチトマト ゴールデンキウィ ゆかりご飯(梅干し) 今朝作った息子のお弁当です。 お弁当を作ってはいるのですが、少し体調がイマイチでおにぎりと1品おかず+デザートといっ…

#748 ウィンナーの回鍋肉風弁当

ウィンナー回鍋肉風 人参と大根のさっと煮 サツマイモのみりん醤油焼き プチトマト 赤カブの甘酢漬け ゴボウのピリ辛漬け ご飯(ふりかけ) 2014年4月16日(水曜日)に職場に持参した自分のお弁当です。 最近、ゴーヤをスーパーでよく見かけるようになりまし…

#746 豚細切れの唐揚げ弁当

豚細切れの唐揚げ 人参とサツマイモの金平風 胡瓜とチリメンジャコの和え物 プチトマト 赤カブの甘酢漬け ご飯(雑穀ふりかけ) 2014年4月15日(火曜日)に職場に持参した自分のお弁当です。 あんまり代わり映えしないですね(^_^;)

#747 豚細切れの唐揚げ弁当

豚細切れの唐揚げ 人参とサツマイモの金平風 胡瓜とチリメンジャコの和え物 プチトマト ご飯(ふりかけ) 2014年4月15日(火曜日)に作った息子のお弁当です。 すっかりご無沙汰しています。思いの外、仕事がハードで....お弁当を作るだけで精一杯でブログは…

#738 鶏の唐揚げ弁当

鶏の唐揚げ 菜の花の胡麻和え 人参とタラコの炒めもの イチゴ うずら豆の甘煮 ご飯(のりたま) 2014年4月8日(火曜日)に作った息子のお弁当です。 4月末まで更新停止すると宣言したものの、写真を溜め込まない方がストレスにならないと思いましたので、で…

#739 鶏の唐揚げ弁当

鶏の唐揚げ 菜の花の胡麻和え 人参とタラコの炒めもの イチゴ ゴボウのピリ辛漬け ご飯(雑穀ふりかけ) 2014年4月8日(火曜日)に職場に持参した自分のお弁当です。 高校生になった息子は8時までに登校。5時に起きて5時半に朝食。お弁当は6時完成で作ること…

#737 菜の花とコーンのちぎり薩摩揚げと鶏唐揚げ弁当

菜の花とコーンのちぎり薩摩揚げと鶏唐揚げ 菜の花とチリメンジャコの和え物 人参とタラコの炒めもの プチトマト ゴボウのピリ辛漬け ご飯(雑穀ふりかけ) 本日職場に持参した自分のお弁当です。 変なタイトルのお弁当ですが、昨日奉仕品の「菜の花とコーン…

#730 塩麹漬け鶏ムネ肉の蒸し物弁当

塩麹漬け鶏ムネ肉の蒸し物 胡瓜とチリメンジャコの中華風和え物 レンコンと人参のサラダ うずら豆の甘煮 梅干し ご飯 本日職場に持参した自分のお弁当です。 作り始めてからお弁当完成までたったの15分。 昨晩塩麹に漬け込んでおいた鶏ムネ肉をお皿にのせて…

#726 鶏の唐揚げ弁当

鶏の唐揚げ 人参・大根・油揚げの煮物 菜の花・コーン・チリメンジャコの塩ドレッシング和え プチトマト 赤カブの甘酢漬け 梅干し ご飯 本日ボランティアに持参した自分のお弁当です。 息子が今日から家で昼食を食べるので、朝から煮物を作って、鶏の唐揚げ…

#724 鶏もも肉のニンニク味噌漬け焼き弁当

鶏もも肉のニンニク味噌漬け焼き 菜の花のオカカ和え コンニャク・人参・蒲鉾の煮物 プチトマト 赤カブの甘酢漬け ご飯(のりたま) 今朝作った息子弁当です。 昨晩夜更かししていたら、案の定、寝坊しました(^_^;) でも、そこは慌てず冷静に冷蔵庫から彩り…

#719 鶏の照り焼き弁当

鶏の照り焼き 人参のマヨ胡麻和え セロリ・エリンギ・ハムのきんぴら風 プチトマト ご飯(うずら豆の甘煮) 今朝作った息子弁当です。 実は、今日は人間ドックを控えていまして....前の晩から飲まず食わず。それでもガッツでお弁当を作りましたが、早起きし…

#715 鶏の竜田揚げ弁当

鶏の竜田揚げ サツマイモと人参のきんぴら風 枝豆 プチトマト ご飯(のりたま) 2014年2月26日(水曜日)に作った息子のお弁当です。